アラフィフの恋愛事情 のすべての投稿

アラフィフ、バツイチ、子供ナシ、京都在住の会社員。 婚活サイトで出会ったシングルファーザーAさん(関東在住)と遠距離恋愛中です。 彼との出会いから、初めて会った日のことなど、そのときの気持ちを何度でも振り返れるように、このブログに綴っています。

スノーボール

1月最後の日曜日。

私は11時くらいにお布団に入ったのですが。

彼は例のごとく3時くらいまでゲームをしていたみたいなので、私が起きてもまだお布団の中です。

いつものように撮りだめしていた深夜アニメを一通り観たあとに。

彼がまだ起きそうにないので、お菓子作りをすることにしました。

実はその前の週に、買い置きしているお菓子作りの材料を確認してみたら。

アーモンドプードル(アーモンドパウダー)が大量にあったことに気づいたんです。

同僚のH嬢が、ココナッツが入ったクッキーって美味しいよね、好き♪と言っていたので。

アーモンドプードルやクルミ、ココナッツを使って、スノーボールを作ることにしました。

去年は、無印良品のキットで作ったんですけど。

今年はクックパッドのレシピを参考に作ってみます。

冷蔵庫から出したケーキ用マーガリンをボウルの中に入れて。

湯煎してから、柔らかくなったところで、粉砂糖を混ぜて、ハンドミキサーで攪拌を始めると。

「おはよー」

部屋から彼の声が聞こえてきました。

ハンドミキサーを音で起きてしまったようです。

「ごめん、起こした?」

「んー・・・」

起きたのかなと思って、コーヒーを入れて部屋に戻ってみると。

彼はまだお布団の中で。

音でびっくりして起きたものの、そのまま寝てしまったようです。

お昼のカルボナーラを食べたあと。

食後のデザートに、スノーボールを彼に出してみると。

「サクサクしておいしい♪」と喜んでくれました。
(写真撮り忘れました(^^;)

もしかしたら、彼にはチョコ味のもののほうが良かったのかもしれませんが。

自分でも美味しいなと思うものができましたので。

明日、会社に持って行って、同僚に配ることにします。



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